Zgodba Bro'Sis
Zgodba Bro"Sis se je začela pisati čudnega leta 2020 natančneje marca na Tyrševi ulici 3 v Mariboru
Funky stil restavracije kateri prevladuje nam omogoča, da lahko gostom ponujamo kulinariko, ki včasih postreže z znanimi imeni jedi naše babice pa vendar po okusu prestopi meje domačnosti in ponuja odkrivanje novih okusov.
K jedem zelo radi dodamo izbran kozarec vina lokalnih vinarjev, kateri še dodatno popestri kulinarično izkušnjo. Z gurmanskimi užitki zgolj za hitro kosilo ali večerni meni želimo postati lokalno poznani odgovor na vsako vprašanje kulinaričnega doživetja na Štajerskem.
TEDENSKI IZBOR JEDI
Eksluzivni izbor jedi, ki jih lahko naročite na dom v pisarno ali pa jih prevzamete pri nas. Vsak teden vas v ponudbi čakajo nove jedi poleg Bro'Sis stalne ponudbe. Veseli bomo vašega naročila
Tedenska ponudba kosil
JUHA
DNEVNA JUHA
Kaj je pač je
Toplo
PIŠČANČJI PAPRIKAŠ, MILERAM, DOMAČ KRUH
Piščančji paprikaš, mileram, domač kruh
SESEKLJANA GOVEJA PEČENKA, PIRE KROMPIR, PEČEN BROKOLI, SUŠEN RUMENJAK
Sesekljana goveja pečenka, pire krompir, pečen brokoli, sušen rumenjak
FILE BELE RIBE V PIVSKEM TESTU, BLITVA S KROMPIRJEM, OCVRTE KAPRE
File bele ribe v pivskem testu, blitva s krompirjem, ocvrte kapre
Solate
PIŠEK
Listnata solata, piščančji file, pečeni češnjevci, sveži šampinjoni, staran sir
TIGER SHRIMP
Listnata solata, tiger shrimp, prekajen lardo, pečeni češnjevci, sveži šampinjoni
LISTNATA SOLATA
Dresing iz bučnega olja in jabolčnega kisa
STALNA PONUDBA
SNACK
SUHOMESNATI IZDELKI KZR
Suhomesnati izdelki KZR
KEKČEVI BIO SIRI
BIO siri sirarne Kekec
KOKOŠJA PAŠTETA
Kokošja pašteta, pomarančni džem
JURČKOVO MASLO
Jurčkovo maslo
KISLA ZELENJAVA
Domača kisla zelenjava
HLADNO
ČIČERIKA, RDEČA PESA, SOLATNI SRČKI, MALINA
Čičerika, rdeča pesa, solatni srčki, malina
ORADA, OCVIRKI, JOGURT, ČRNA REDKEV, LIMETA
Orada, ocvirki, jogurt, črna redkev, limeta
GOVEJI TATARC, RUMENJAK, KISLO ZELJE, LOLO ROSA
Goveji tatarc, rumenjak, kislo zelje, lolo rosa
TOPLO
ZELJE, FIŽOL, AJDA, PETERŠILJ
Zelje, fižol, ajda, peteršilj
KROMPIR, JURČKI, KOZJI SIR
Krompir, jurčki, kozji sir
GLAVNO
FILE SMUČA, NADZEMNA KOLERABA, GRAH, HREN
File smuča, nadzemna koleraba, grah, hren
TELETINA, BUČA, OHROVT
Teletina, buča, ohrovt
STEAK
GOVEJI FILE, KROMPIR, ZELIŠČA
Goveji file, krompir, zelišča
PIŠČANČJI FILE, KROMPIR, ZELIŠČA
Piščančji file, krompir, zelišča
SLADKO
JABOLKA, VELEČENO TESTO, VANILIJA, MASLO
Jabolka, vlečeno testo, vanilija, maslo
BOMBONČKI
ČOKOLADA, RUM, KOKOS
Čokolada, rum, kokos
Rok Zebec
Chef
Anja Zebec