Zgodba Bro'Sis



Zgodba Bro"Sis se je začela pisati čudnega leta 2020 natančneje marca na Tyrševi ulici 3 v Mariboru
Funky stil restavracije kateri prevladuje nam omogoča, da lahko gostom ponujamo kulinariko, ki včasih postreže z znanimi imeni jedi naše babice pa vendar po okusu prestopi meje domačnosti in ponuja odkrivanje novih okusov.

K jedem zelo radi dodamo izbran kozarec vina lokalnih vinarjev, kateri še dodatno popestri kulinarično izkušnjo. Z gurmanskimi užitki zgolj za hitro kosilo ali večerni meni želimo postati lokalno poznani odgovor na vsako vprašanje kulinaričnega doživetja na Štajerskem.

 
TEDENSKI IZBOR JEDI



Eksluzivni izbor jedi, ki jih lahko naročite na dom v pisarno ali pa jih prevzamete pri nas. Vsak teden vas v ponudbi čakajo nove jedi poleg Bro'Sis stalne ponudbe. Veseli bomo vašega naročila

 

Tedenska ponudba kosil
JUHA

DNEVNA JUHA

Kaj je pač je


Toplo

PIŠČANČJI PAPRIKAŠ, MILERAM, DOMAČ KRUH

Piščančji paprikaš, mileram, domač kruh



SESEKLJANA GOVEJA PEČENKA, PIRE KROMPIR, PEČEN BROKOLI, SUŠEN RUMENJAK

Sesekljana goveja pečenka, pire krompir, pečen brokoli, sušen rumenjak



FILE BELE RIBE V PIVSKEM TESTU, BLITVA S KROMPIRJEM, OCVRTE KAPRE

File bele ribe v pivskem testu, blitva s krompirjem, ocvrte kapre


 

Solate

PIŠEK

Listnata solata, piščančji file, pečeni češnjevci, sveži šampinjoni, staran sir



TIGER SHRIMP

Listnata solata, tiger shrimp, prekajen lardo, pečeni češnjevci, sveži šampinjoni



LISTNATA SOLATA

Dresing iz bučnega olja in jabolčnega kisa


 

STALNA PONUDBA



 

SNACK

SUHOMESNATI IZDELKI KZR

Suhomesnati izdelki KZR



KEKČEVI BIO SIRI

BIO siri sirarne Kekec



KOKOŠJA PAŠTETA

Kokošja pašteta, pomarančni džem



JURČKOVO MASLO

Jurčkovo maslo



KISLA ZELENJAVA

Domača kisla zelenjava


 

HLADNO

ČIČERIKA, RDEČA PESA, SOLATNI SRČKI, MALINA

Čičerika, rdeča pesa, solatni srčki, malina



ORADA, OCVIRKI, JOGURT, ČRNA REDKEV, LIMETA

Orada, ocvirki, jogurt, črna redkev, limeta



GOVEJI TATARC, RUMENJAK, KISLO ZELJE, LOLO ROSA

Goveji tatarc, rumenjak, kislo zelje, lolo rosa


 

TOPLO

ZELJE, FIŽOL, AJDA, PETERŠILJ

Zelje, fižol, ajda, peteršilj



KROMPIR, JURČKI, KOZJI SIR

Krompir, jurčki, kozji sir


 

GLAVNO

FILE SMUČA, NADZEMNA KOLERABA, GRAH, HREN

File smuča, nadzemna koleraba, grah, hren



TELETINA, BUČA, OHROVT

Teletina, buča, ohrovt


 

STEAK

GOVEJI FILE, KROMPIR, ZELIŠČA

Goveji file, krompir, zelišča



PIŠČANČJI FILE, KROMPIR, ZELIŠČA

Piščančji file, krompir, zelišča


 

SLADKO

JABOLKA, VELEČENO TESTO, VANILIJA, MASLO

Jabolka, vlečeno testo, vanilija, maslo


 

BOMBONČKI

ČOKOLADA, RUM, KOKOS

Čokolada, rum, kokos


.
.
Kontakt
Roze d.o.o.
Tyrševa ulica 3
2000 Maribor